Esses dias tenho me sentido muito inspirada com essas coisas de cozinha e fiquei mais inspirada ainda quando encontrei o site Mixidão que tem receitas de mil e uma coisas de um jeito mais divertido e legal de se fazer. Imprimi várias receitas e colei no meu caderninho de receitas e resolvi fazer uma sobremesa para o domingo. Decidi fazer a sobremesa francesa que eu mais gosto. Peiti Gateau.
Ingredientes:
1- 4 ovos;
2- 4 colheres (sopa) de açúcar;
3- 1 1/2 (um e meio) tablete de chocolate;
4- 2 colheres (sopa) de margarina;
5- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo;
6- 1 bola de sorvete.
1- Quebre os ovos em uma vasilha e bata-os;
2- Coloque o açúcar;
3- Bata mais;
4- Pique os tabletes de chocolate;
5- Coloque no microondas na opção brigadeiro ou por 4 min;
6- A cada minuto mexa o chocolate, quando ele ficar mole tire do microondas, se não fica duro outra vez;
7- Coloque a manteiga;
8- Misture até não ter mais a cor da manteiga;
9- Misture o chocolate nos ovos sem parar de bater;
10- Coloque a farinha;
11- Misture com uma colher ou espátula;
12- Unte a assadeira de cupcakes (ou aquelas assadeiras de empada) com manteiga;
13- Depois coloque farinha para terminar de untar;
14- Coloque a massa na forma;
15- Asse em forno pré-aquecido a 200 graus.
Sirva com uma bola de chocolate de creme e se quiser raspe um pouco de chocolate branco e coloque em cima do bolinho.
Fim! Gostaram? Fácinho né?!
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